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陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

  • 红酒世界专访白马酒庄技术总监

    摘要： 12月4日，圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳，红酒世界也借此机会对他进行了专访。 ...

    2024-04-28 00:56

  • 布鲁奈罗2018年份报告

    摘要： 2018年对蒙塔希诺的酿造商来说非常具有挑战性，但今年新上市的该年份葡萄酒超出了所有人的预期。 ...

    2024-04-28 00:21

  • 小而美的新西兰白葡萄酒：2021年瑞瓦霞多丽

    摘要： 瑞瓦酒庄是一座位于新西兰中奥塔哥产区的小众精品酒庄。该酒庄奉行生物动力法，提倡尊重自然生态、充分考虑动植物多样性的发展理念。 ...

    2024-04-27 23:39

  • 太阳屋长相思：马尔堡长相思的经典之作

    摘要： 2022太阳屋长相思白葡萄酒口感细腻柔和，成熟多汁的酸度和持久的矿物质风味相平衡，风格经典，怡人易饮。 ...

    2024-04-27 23:34

  • 达高诺酒庄：卢瓦尔河谷的杰出代表

    摘要： 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷，其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。 ...

    2024-04-27 23:01

  • 卡瓦酿造商对静止葡萄酒的探索

    摘要： 随着卡瓦的旋风式崛起，酿酒师们正在考虑该地区的本土葡萄品种和起泡酒以外的潜力，试图打造独特而令人兴奋的静止葡萄酒。 ...

    2024-04-27 22:48

  • “La La La”传奇三剑客之一：2014年吉佳乐世家杜克

    摘要： 作为吉佳乐世家酒庄的三款旗舰酒款“La La La”之一，吉佳乐世家杜克红葡萄酒多个年份获得满分好评，2014年份获得了帕克团队98分和詹 ...

    2024-04-27 22:46

  • 弗留利：重要产区概览

    摘要： 关于弗留利的重要葡萄酒产区，有趣的是，它们彼此之间的距离都非常近，但却保持着令人难以置信的多样性。 ...

    2024-04-27 22:28

  • 勃艮第“王者”——热夫雷

    摘要： 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一，它坐拥9座特级园和26座一级园，其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出，出产了享誉世界的佳酿 ...

    2024-04-27 22:14

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探索勃艮第特级园之洛奇园







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